Xuân hội ngộ 2023: Cơ hội để sinh viên quốc tế trải nghiệm văn hóa Tết Việt
Nhằm giúp sinh viên quốc tế đang học tập tại Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội có cơ hội tìm hiểu về văn hóa Tết Việt, ngày 12/01, Trung tâm Hỗ trợ sinh viên phối hợp với Trung tâm Hợp tác quốc tế tổ chức chương trình “Xuân hội ngộ 2023”.
Khi mùa xuân chạm ngõ, những thước phim thấm đẫm hương vị Tết cổ truyền lại chầm chậm quay về trong từng cung bậc cảm xúc của mỗi người. Tết là khi cây đào vốn sần sùi thân cành bỗng duyên dáng khoe sắc rực rỡ; là khi cây nêu của làng đã được các bô lão dựng ở đầu đình; là dịp tự tay gói những chiếc bánh chưng để bày lên mâm cỗ gia tiên và là khi cả nhà quây quần ấm áp bên mâm cơm tất niên chiều 30 với các món cổ truyền mẹ nấu thật ngon….Tất cả tạo thành một phong vị rất riêng, để lại dấu ấn sâu đậm, khó phai với mỗi trái tim người Việt cũng như người nước ngoài đang sống, làm việc và học tập tại Việt Nam.
Xuân hội ngộ 2023 tái hiện lại nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền tại các làng quê Việt Nam giúp sinh viên, đặc biệt sinh viên quốc tế đang học tập tại Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội khám phá văn hoá, trải nghiệm những nét đặc sắc ẩm thực của người Việt trong dịp Tết Cổ truyền và hiểu hơn về phong tục tập quán Việt Nam.
Các bạn sinh viên quốc tế đến từ 07 quốc gia (Lào, Hàn Quốc, Trung Quốc, Mozambique, Mông Cổ, Palestine, Ba Lan) đều rất nhiệt tình, vui vẻ, hào hứng tham gia, tìm hiểu về văn hóa, phong tục Việt Nam. Các bạn được tìm hiểu về ý nghĩa của chiếc bánh chưng xanh, sự tích cây nêu trong dịp tết, được tự tay gói bánh chưng, nấu mâm cơm Tết thuần Việt, cũng như trải nghiệm nét đẹp văn hoá truyền thống hiếu học – tục xin chữ đầu năm của dân tộc Việt.
Sinh viên quốc tế háo hức dựng cây nêu cổ truyền gìn giữ tinh thần văn hóa cho ngày Tết dân tộc đủ đầy hơn và trọn vẹn hơn
Tất cả đồ trang trí ngũ sắc đều hướng đến cân bằng âm dương, điểm xuyến thêm phần rực rỡ, kiêu hãnh cho cây nêu phô sắc yêu kiều diễm lễ trong hương Tết. Ildo Zidane De Alecte Primerio, sinh viên quốc tế đến từ Mozambique hy vọng một năm mới thịnh vượng phát tài
Rực rỡ cờ hoa tại mỗi gian trại. Mỗi gian đều được các sinh viên kỳ công trang trí theo một cách riêng tạo nên bức tranh với các đặc trưng của mỗi quốc gia
Trong không gian ấm cúng và rực rỡ, các sinh viên quốc tế đã vô cùng hào hứng khi được trổ tài nấu những món cổ truyền Tết Việt. Đây quả là trải nghiệm thú vị và đầy ý nghĩa cho sinh viên, đặc biệt là sinh viên quốc tế nhân dịp đón xuân Quý Mão 2023
Cả không gian thơm lừng hương gạo nếp, lá dong. Nhưng chiếc bánh chưng được gói vụng về nhưng chất chứa tình cảm sâu nặng của các bạn sinh viên quốc tế, góp phần giữ gìn và vun đắp quan hệ hữu nghị giữa các nước mãi mãi xanh tươi, đời đời bền vững
Cách thức bày mâm cỗ thể hiện sự khéo léo của các bạn sinh viên quốc tế. Bánh chưng xanh thấm đẫm màu lá dong vuông vức, nem rán giòn, gà luộc ánh mỡ vàng óng, miếng giò cắt xéo hình quả trám, xào thập cẩm đầy sắc màu, canh mọc nấu thả độc đáo... Mâm cỗ Tết không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn trở thành nét văn hóa độc đáo, lưu giữ hương thơm, thanh khiết đối với bạn bè quốc tế
Nhiều sinh viên xin chữ đầu năm với mong ước một năm may mắn, tài lộc, phúc thọ đầy nhà
Chương trình không chỉ tạo môi trường giao lưu, gắn kết giữa sinh viên quốc tế, mà còn lan tỏa những giá trị văn hóa độc đáo của dân tộc đến với bạn bè quốc tế, trở thành cầu nối cho những nền văn hoá trên thế giới.
Một số hình ảnh tại chương trình:
